اکتوبر میں لہسن کی قیمتیں کم ہوئیں اور برآمدات میں اضافہ ہوا۔

اکتوبر سے گھریلو سبزیوں کی قیمتوں میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے تاہم لہسن کی قیمتیں مستحکم ہیں۔ نومبر کے شروع میں سردی کی لہر کے بعد، جیسے ہی بارش اور برف باری ہوئی، صنعت نے نئے سیزن میں لہسن کے پودے لگانے کے علاقے پر زیادہ توجہ دی۔ چونکہ لہسن کے کاشتکاروں نے فعال طور پر دوبارہ کاشت کی ہے، بہت سے پردیی پیداواری علاقوں کے رقبے میں اضافہ ہوا ہے، جس کے نتیجے میں مارکیٹ میں منفی جذبات پیدا ہوئے ہیں۔ ڈیپازٹرز کی ترسیل پر آمادگی بڑھ گئی، جبکہ خریداروں کا رویہ صرف فروخت کے لیے تھا، جس کی وجہ سے کولڈ سٹوریج لہسن کی منڈی کمزور پڑ گئی اور قیمتوں میں کمی ہوئی۔
شیڈونگ کے جن شیانگ پیداواری علاقے میں پرانے لہسن کی قیمت میں کمی آئی ہے، اور اوسط قیمت گزشتہ ہفتے 2.1-2.3 یوآن/کلوگرام سے کم ہو کر 1.88-2.18 یوآن/کلوگرام ہو گئی ہے۔ پرانے لہسن کی ترسیل کی رفتار واضح طور پر تیز ہے، لیکن لوڈنگ والیوم اب بھی ایک مستحکم ندی میں ابھر رہا ہے۔ کولڈ سٹوریج کی عام مخلوط گریڈ کی قیمت 2.57-2.64 یوآن/کلوگرام ہے، اور درمیانے درجے کی مخلوط قیمت 2.71-2.82 یوآن/کلوگرام ہے۔
پیزو پروڈکشن ایریا کے گودام میں لہسن کی مارکیٹ مستحکم رہی، سپلائی سائیڈ پر تھوڑی مقدار میں نئے سیلز ذرائع شامل کیے گئے، اور مارکیٹ کا حجم قدرے زیادہ تھا۔ تاہم، بیچنے والے کا کھیپ کا موڈ مستحکم ہے اور عام طور پر پوچھنے والی قیمت پر قائم رہتا ہے۔ ڈسٹری بیوشن مارکیٹ میں تاجروں میں کم قیمت لہسن کا سامان لینے کے لیے کافی جوش و خروش پایا جاتا ہے، اور پیداواری علاقے میں لین دین بنیادی طور پر ان کے ساتھ ہوتا ہے۔ گودام میں 6.5 سینٹی میٹر لہسن کی قیمت 4.40-4.50 یوآن / کلوگرام ہے، اور ہر سطح 0.3-0.4 یوآن کم ہے؛ گودام میں 6.5 سینٹی میٹر سفید لہسن کی قیمت تقریباً 5.00 یوآن/کلوگرام ہے، اور 6.5 سینٹی میٹر کچی جلد پر عملدرآمد شدہ لہسن کی قیمت 3.90-4.00 یوآن/کلوگرام ہے۔
صوبہ ہینان کے کیو کاؤنٹی اور ژونگمو پیداواری علاقے میں عام مخلوط گریڈ لہسن کی قیمت کا فرق شیڈونگ کے پیداواری علاقے کے مقابلے میں تقریباً 0.2 یوآن/کلوگرام ہے، اور اوسط قیمت تقریباً 2.4-2.52 یوآن/کلوگرام ہے۔ یہ صرف آفیشل آفر ہے۔ جب لین دین حقیقت میں مکمل ہو جائے تو بات چیت کی گنجائش باقی ہے۔
برآمدات کے لحاظ سے اکتوبر میں لہسن کی برآمدی حجم میں سال بہ سال 23700 ٹن کا اضافہ ہوا اور برآمدات کا حجم 177800 ٹن تک پہنچ گیا جو کہ سال بہ سال 15.4 فیصد کا اضافہ ہے۔ اس کے علاوہ، جنوری سے اکتوبر 2021 تک، لہسن کے ٹکڑوں اور لہسن کے پاؤڈر کی برآمدات میں اضافہ ہوا، جو حالیہ برسوں میں ایک نئی بلندی تک پہنچ گیا۔ لہسن کے ٹکڑوں اور لہسن کے پاؤڈر کی قیمتیں ستمبر سے بڑھنا شروع ہوئیں اور پچھلے مہینوں میں قیمتوں میں خاطر خواہ اضافہ نہیں ہوا۔ اکتوبر میں ملکی خشک لہسن (لہسن کے ٹکڑے اور لہسن کے پاؤڈر) کی برآمدی قیمت 380 ملین یوآن تھی جو کہ 17588 یوآن/ٹن کے برابر ہے۔ برآمدی قدر میں سال بہ سال 22.14 فیصد اضافہ ہوا، جو کہ فی ٹن برآمدی قیمت میں 6.4 فیصد اضافے کے برابر ہے۔ واضح رہے کہ نومبر کے اواخر میں ایکسپورٹ پروسیسنگ کی مانگ بڑھنے لگی اور برآمدی قیمت بھی بڑھ گئی۔ تاہم، مجموعی برآمدی مقدار میں نمایاں طور پر اضافہ نہیں کیا گیا، اور یہ اب بھی مستحکم حالت میں ہے۔
اس سال کی دوسری ششماہی میں لہسن کی قیمت زیادہ انوینٹری، زیادہ قیمت اور کم مانگ کی طلب اور رسد کے انداز میں ہے۔ پچھلے سال، لہسن کی قیمت 1.5-1.8 یوآن/کلوگرام کے درمیان تھی، اور انوینٹری تقریباً 4.5 ملین ٹن تھی، جو کم پوائنٹ پر مانگ کی وجہ سے کارفرما تھی۔ اس سال صورتحال یہ ہے کہ لہسن کی قیمت 2.2-2.5 یوآن فی کلوگرام کے درمیان ہے جو کہ گزشتہ سال کی قیمت سے تقریباً 0.7 یوآن فی کلو زیادہ ہے۔ انوینٹری 4.3 ملین ٹن ہے، جو پچھلے سال کے مقابلے میں صرف 200000 ٹن کم ہے۔ تاہم، فراہمی کے نقطہ نظر سے، لہسن کی فراہمی بہت زیادہ ہے. اس سال لہسن کی برآمدات بین الاقوامی وبا کی وجہ سے شدید متاثر ہوئی ہیں۔ جنوب مشرقی ایشیا کی برآمدات کا حجم جنوری سے ستمبر کے دوران سال بہ سال گرا، گھریلو وبا ایک نقطہ پر واقع ہوئی، کیٹرنگ اور اکٹھا کرنے کی سرگرمیاں کم ہوئیں، اور لہسن کے چاول کی مانگ میں کمی واقع ہوئی۔
نومبر کے وسط میں داخل ہونے کے ساتھ ہی پورے ملک میں لہسن کی کاشت بنیادی طور پر ختم ہو گئی ہے۔ اندرونی ذرائع کے سروے کے نتائج کے مطابق لہسن کے پودے لگانے کے رقبے میں قدرے اضافہ ہوا ہے۔ اس سال، کیوئ کاؤنٹی، ہینان میں ژونگ ماؤ اور ٹونگ سو، ہیبی میں ڈیمنگ، شیڈونگ میں جینشیانگ اور جیانگ سو میں پیزو مختلف درجات سے متاثر ہوئے۔ یہاں تک کہ ستمبر میں، یہ پھوٹ پڑا کہ ہینان کے کسانوں نے لہسن کے بیج فروخت کیے اور پودے لگانا چھوڑ دیا۔ اس سے ضمنی پیداوار والے علاقوں میں کسانوں کو اگلے سال لہسن کی مارکیٹ کی امید ملتی ہے، اور وہ ایک کے بعد ایک پودے لگانا شروع کر دیتے ہیں، اور یہاں تک کہ پودے لگانے کی کوششوں میں اضافہ کرتے ہیں۔ اس کے علاوہ، لہسن کے پودے لگانے کی میکانائزیشن کی عمومی بہتری کے ساتھ، پودے لگانے کی کثافت میں اضافہ ہوا ہے۔ لا نینا کی آمد سے پہلے، کسانوں نے عام طور پر اینٹی فریز لگانے اور دوسری فلم کو ڈھانپنے کے لیے احتیاطی تدابیر اختیار کیں، جس سے اگلے سال پیداوار میں کمی کا امکان کم ہو گیا۔ خلاصہ یہ کہ لہسن اب بھی زیادہ سپلائی کی حالت میں ہے۔